Santa Clara dos Cogumelos

É o nome de um restaurante localizado no Mercado de Santa Clara em Lisboa, que pertence a um italiano Luigi Pintarelli, que trabalhava na Cinemateca e resolveu mudar o filme da sua vida e abrir um restaurante original, cujos pratos tem todos como base os cogumelos, desde as entradas até às sobremesas!!

Ontem fomos lá jantar e ficaram aprovados: a sangria, o paté de cogumelos, os cogumelos panados, uns cogumelos com queijo chevre, que estão na ementa das entradas, o prato principal foi risotto de cogumelos, e para finalizar um creme cogumelos e caramelo!!

Uma boa experiência, bastante original!! Melhor só em Amsterdam!!