Um destes dias num restaurante, daqueles tipo tasca portuguesa, comi entre outras iguarias, uma deliciosa tarte de ameixa!! Hoje quando fui ao mini mercado, entusiasticamente comprei ameixa preta com o intuito de fazer uma tarte de ameixa, mas quando vi a complexidade e o tempo que leva a fazer uma tarte de ameixa, resolvi optar por algo mais simples e saudável, um crumble de maçã e ameixa!! Coisas simples são mais o meu género culinário!! A minha característica mais peculiar de cozinheira é respeitar minunciosamente as quantidades até à grama!!
Eu gosto é de inventar :)
ResponderEliminarE deve ter ficado muito bom na mesma :)
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