Gente mal-educada

Nós, portugueses, por vezes temos a mania que somos um povo mal educado e falo por mim, mas noutro dia estava numa loja Vitaminas e estava um estrangeiro, bem mal educado, que queria atendimento prioritário e com um ar muito autoritário, ele até podia ter chegado primeiro , mas não estava no sítio certo, pois é pré-pagamento!! Fico contente que não somos só nós, há pior!!

Desporto = Dormir

Uma cadeia de ginásios do Reino Unido, a David Lloyd Club, promove uma modalidade que consiste em dormir e queimar calorias ao mesmo tempo. Estou mesmo a precisar de praticar esta modalidade!!

O programa foi fundado pela referida cadeia de ginásios depois de um estudo recente ter descoberto que cerca de 86% das pessoas com filhos sofrem de fadiga crónica. Eu não tenho filhos, mas também tenho fadiga crónica, por vezes não são só os filhos, são as exigências diárias, que também causam fadiga crónica.

O objetivo da modalidade é colocar as pessoas a dormir num ambiente tranquilo e relaxante e alertar as pessoas para os benefícios da sesta, como o alívio do cansaço e do stress e o aumento dos níveis de humor e do estado de alerta, tudo fatores que influenciam a perda de peso.

Tea

Já há muito tempo que não falava de chá, mas é algo que compro e bebo com frequência, este afeter dinner da pukka é excelente!!

My Bobble

Aderi a estas garrafas com filtro, sobretudo para usar no ginásio, que é onde abasteço com água da torneira!! Gosto deste conceito de garrafa reutilizável, com filtro de carbono e leve, fácil de transportar!!

Vidago Palace

Gosto de ver esta série portuguesa, ando semanalmente a seguir, é uma série bastante interessante!!   Bem ao género português, é um retrato histórico da época!!

Warning: Toxic

Partilho um artigo da revista Visão, que pode ser lido na integra aqui. 

O artigo fala de como lidar com pessoas "tóxicas" e tem por base um estudo da TalentSmart, que fez uma investigação que envolveu mais de um milhão de pessoas e concluiu que 90% das que apresentavam melhor desempenho conseguiam dominar as suas emoções durante momentos de stress e tinham a capacidade de "neutralizar" as pessoas difíceis. Como? É o que se segue:

1 - Estabelecem limites

As pessoas que passam a vida a queixar-se e que são negativas focam-se nos problemas e não nas soluções e querem arrastar os outros para essa sua forma de estar. Os que as rodeiam sentem-se no dever de as ouvir para não parecerem mal educados, mas há uma linha entre o ouvir e o ficar enredado numa espiral emocional negativa. Estabeleça limites e distancie-se quando necessário. E pode sempre perguntar-lhes diretamente o que tencionam fazer para resolver o problema de que tanto se queixam...

2 - Saem do jogo

As pessoas tóxicas fazem as outras sentir que estão a enlouquecer porque o seu comportamento é irracional. O segredo é não se deixar arrastar e entrar na mesma linha. "Não tente vencê-los nos seu próprio jogo", alerta o especialista.

3 - Têm consciência das suas emoções

Manter uma distância emocional exige ter consciência. Não se consegue impedir alguém de mexer connosco se não nos apercebermos do que está a acontecer.

4 - Não gastam as energias todas de uma vez

As pessoas emocionalmente inteligentes sabem que o dia seguinte é crucial quando se lida com uma pessoa tóxica. Enterrar emoções só vai fazer esgotar todas as energias, daí o ser necessário conhecer e responder às próprias emoções para escolher sensatamente as "batalhas" a travar.

5 - Não se focam nos problemas, mas nas soluções

O foco da atenção determina o estado emocional. Quando alguém se foca nos problemas, prolonga-se o estado emocional negativo e o stress. Quando o foco, por outro lado, é na ação, cria-se uma sensação de "eficácia pessoal" que, por sua vez, leva a emoções positivas. Pensamentos fixos no quão "loucas" ou "difíceis" são as pessoas tóxicas também só lhes dá mais poder e não resolve nada. Foque-se, em vez disso, em como lidar com elas.

6 - Não esquecem

As pessoas emocionalmente inteligentes perdoam rapidamente, mas isso não quer dizer que esqueçam. Perdoar, sublinha Travis Bradberry, implica seguir em frente, mas de forma a não repetir a mesma experiência.

7 - Não absorvem a negatividade

É natural alguém sentir-se mal com a forma como os outros o tratam, mas cabe ao próprio intensificar essa negatividade ou seguir em frente.

8 - Dormem

Quando dormimos, o cérebro recarrega as energias. Quando não dormimos o suficiente, o auto-controlo, a atenção e a memória diminuem, enquanto aumentam os níveis das hormonas ligadas ao stress. Uma boa noite de sono torna-nos mais positivos, criativos e proativos na aproximação às pessoas tóxicas.

9 - Procuram ajuda

Falar com alguém ajuda a pôr as coisas em perspetiva e, muitas vezes, do diálogo surge uma solução que não se conseguia ver devido ao envolvimento emocional.

10 - Juntar todos os pontos anteriores

Antes de conseguir ter este sistema a funcionar a 100%, vai ter de passar alguns testes. "Felizmente, a plasticidade do cérebro permite-lhe moldar-se e mudar à medida que adota novos comportamentos, mesmo quando você falha", conclui o artigo.

My Beats Rosa Gold

Estes beats solo rosa dourado conquistaram-me, são lindos!! Muitos úteis para alegrar com musica as tarefas domésticas, principalmente aspirar o chão, o Bluetooth é muito útil, para estas situações!!

A Rapariga no Comboio | A outra

Não é bem a outra, porque na realidade é a primeira.  Na minha pesquisa pelo filme da Rapariga no Comboio, encontrei outro com o mesmo titulo, de 2013, realizado por Larry Brand.

Um filme de thriller e romance, com umas reflexões interessantes sobre o amor e a vida, e a história do filme baseia-se num realizador de um documentário que embarca num comboio em Nova Iorque para fazer entrevistas para o seu mais recente trabalho. Mas um encontro ocasional com uma misteriosa jovem durante a viagem irá mudar por completo o rumo do seu projeto.

A Rapariga no Comboio

Como tinha lido o livro, estava bastante curiosa em ver o filme, mas só agora é que vi o filme e achei-o bastante fiel ao livro, uma boa adpaptação, um bom thriller!!

Sinopse: Depois de um divórcio algo traumatizante, Rachel desistiu de si mesma, entregando-se à depressão e ao alcoolismo. Todos os dias faz o mesmo percurso de comboio até ao local de trabalho. Durante a viagem, observa, através da janela da carruagem, as rotinas diárias de várias pessoas dentro das suas casas. Entre elas está um jovem casal com uma vida aparentemente perfeita. Recriando o seu dia-a-dia – em paralelo com o vazio da sua própria existência –, ela cria um cenário e uma narrativa, sentindo-se cada vez mais ligada a eles e a uma ideia de amor inabalável. Mas tudo se altera quando, numa dessas viagens, Rachel repara em algo perturbador. Nesse instante, vê colapsar todas as fantasias. Horas mais tarde, descobre que a mulher se encontra desaparecida e partilha a informação com a polícia. Sem que o esperasse, vê-se enredada na situação: ao procurar as autoridades, tornou-se uma das principais suspeitas.

Vale a pena ler este artigo....

.... porque ainda aparecem muitos artigos com o título o que não deve fazer, ou que não deve usar num casamento, e porque como a revista Elle escreve :". Ou seja, coisas que parecem ter chegado até às redes sociais, diretamente de um buraco espaço-temporal que une o século XXI ao século XIX." (adorei este parágrafo), então leiam mesmo até ao fim este artigo intitulado: " Lista de coisas que mulheres com mais de 30 anos não devem usar."

Muito importante!

25 de abril sempre!! A liberdade não tem preço!!

Red Velvet Cake

Foi uma verdadeira aventura fazer um bolo red velevet!! Fiz inúmeras pesquisas na internet e essencialmente havia duas alternativas: ou usava beterraba ou um corante encarnado, claro que artificial! Resolvi avançar com a opção da beterraba!! Quando conclui o bolo, e depois de ter esfarelado, a tentar partir, tive vergonha de o meter na mesa, mas sem razão para tal, pois o bolo está partido, mas saboroso!! Comprei corante para o red velvet, mas vou apostar na beterraba, pois é mais saudável!! 

Então, deixou aqui a receita que escolhi, a receita da Leonor do site Flagrante Delícia:

Deixo só umas notas pessoais:

- Convém mesmo usar as duas formas, se se pretender rechear no meio e a receita só dá mesmo para formas pequenas (máx. 22 cm)

- Para cozer a beterraba, coloquei no forno, num recipiente com uma tampa de vidro, próprio para forno, em vez da prata, pois acho mais eficaz
- Pesem as beterrabas antes de as cozer, para terem a certeza de que são as 375 g, pois no meu caso foram precisas 6 beterrabas, 2 delas eram muitas pequenas, mas as outras 4 eram normais!

- Servir frasco!

Red velvet cake de beterraba com recheio e cobertura de queijo cremoso

375 g de beterraba cozida e descascada(2 a 3 beterrabas cruas)

60 ml de sumo de limão

15 ml de vinagre branco

225 g de manteiga amolecida

225 g de queijo cremoso tipo Philadelphia

255 g de açúcar

4 ovos

7.5 g de essência de baunilha

240 g de farinha de trigo integral

7.5 g de fermento químico

7.5 g de sal fino

25 g de cacau

Cobertura de queijo cremoso

400 g de queijo cremoso (tipo Philadelphia)

150 g de manteiga amolecida

130 g de açúcar em pó

1 colher de chá de essência de baunilha

Para o bolo:

Pré-aquecer o forno a 180º C.

Untar com manteiga e forrar com papel vegetal 3 formas de cerca de 18-20 cm de diâmetro ou 2 formas com cerca de 22 cm de diâmetro.

Colocar as beterrabas inteiras num tabuleiro de forno e adicionar cerca de meia chávena de água.

Cobrir o tabuleiro com papel de alumínio e assar durante cerca de 60-90 minutos ou até estarem moles.

Retirar do forno e deixar arrefecer completamente. Descascar as beterrabas e pesar a quantidade pretendida.

Triturar a beterraba com o sumo de limão e o vinagre num robot de cozinha deixando que fique um puré grosso (pequenos pedaços e não um creme). Reservar.

Numa taça, bater a manteiga até estar cremosa, juntar o queijo cremoso e depois o açúcar e a baunilha sem deixar de bater.

Adicionar os ovos, um a um, batendo bem entre cada adição.

Juntar a farinha peneirada com o cacau, o sal e o fermento e bater a velocidade baixa.

Juntar a beterraba e bater apenas até ligar todos os ingredientes.

Repartir a massa pelas formas e cozer durante cerca de 20-30 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia seco.

Retirar o bolo do forno, deixar arrefecer ligeiramente dentro da forma e desenformar, deixando arrefecer completamente antes de rechear e cobrir com o creme.

Para a cobertura e recheio:

Bater a manteiga com o açúcar até estar cremosa.

Juntar o queijo e continuar a bater até ficar um preparado homogéneo.

Montagem:

Espalhar o creme sobre a superfície de um dos bolos e colocar o outro bolo por cima.

Espalhar o restante creme por cima e a toda a volta do bolo e alisar com uma espátula.

Filas de caixa de supermercado

Há pessoas que têm mesmo falta de noção, são elas, elas e elas próprias!! Estava eu, em casa a fazer o meu bolo red velvet, quando a balança diz que tem falta de pilha e teima em não pesar, vou à pressa ao supermercado comprar a pilha e quando estou na fila para pagar, aparece um casal que quer saber o preço de um artigo e pede-me para passar à frente, ora convenhamos que eu também só tinha um artigo, portanto quem estava primeiro tinha prioridade, que era eu, e na realidade naquela caixa estavam pessoas com carros de compras e não passei à frente de ninguém!! 

Se bem que se tivesse muitas compras teria deixado os senhores, que ficaram a criticar-me, passar à frente, mas uma vez que o número de artigos era o mesmo e eu tinha mesmo urgência em fazer o bolo,  que estava em casa à minha espera!!

Eau de Toilette Diptyque

Quando comprei a vela da Diptyque deram-se duas amostras de eau de toilette e tal como as velas, são fantásticas, com qualiade!! Experimenetei a eau de toilette L'ombre dans l'eau, que é unissexo e a eau des sens, gostei mais desta!!

Inspiration of the Day

Bom fim de semana!! O meu vai ser prolongado, e vou aproveitar para descansar, uns passeios, e pôr a leitura em dia!! 

Havaianas | New in

As havaianas já conquistaram com os seus chinelos de verão e agora  têm umas bolsas super giras!! Comprei esta em dourado, é muito prática para levar para a praia, pois é de borracha, é pequena, pelo que só dá para levar o essencial, o telemóvel, uns trocos  para as guloseimas de verão, a bola de berlin ou o gelado!! 

Bolo Red Velvet

Há alguém conhece uma receita boa para fazer um bolinho red velvet?

Quero experimentar e será que fica melhor com beterraba ou corante vermelho?

Psicopatas do Quotidiano | Katia Mecler

Outro dos livros que terminei no fim de semama, foi este, um livro interessante, e ao lê-lo conseguimos mesmo identificar psicopatas do quotidiano!! 

Uma abordagem simples, baseada no diagnóstico da Sociedade Americana de Psiquiatria, e Katia Mecler define 10 perfis com transtorno de personalidade e dá dicas de como lidar e conviver com essas pessoas!! 

Home Sweet Home | New In

Estou apaixonada pelas velas da Diptyque e a Baies veio juntar-se à Opopanax!! A Baies é uma vela frutal, cujos os ingredientes são folhas de groselhas,  rebentos de groselha negra, rosas búlgaras e âmbar!! Estas velas são maravilhosas!!

As velas são um dos factores Hygge, e é verdade que dão uma sensação de conforto!!

O Livro do Hygge | Meik Wiking

Acabei de ler este livro sobre o segredo dinamarquês para ser feliz, um livro interessante, com algumas ideias interessantes, confesso que até fiquei bastante curiosa em conhecer mais sobre a Dinamarca e os dinamarqueses!!

O manisfesto Hygge baseia-se nos 10 princípios que estão na foto seguinte e que sendo a felicidade algo subjetivo, estes princípios são realmente muito agradáveis e produzem felicidade, mas o que está por detrás da felicidade dos dinamarqueses ou que lhes permite este Hygge, é também a organização do país em que vivem, que ajuda a estar no topo dos povos mais felizes.

O Fim de semana de Páscoa

Foi passado em família e soube bem o fim de semana prolongado que deu para pôr em dia algumas leituras e sobretudo meter o sono em dia!!

Agora é recuperar das almoçaradas do fim de semana prolongado!!

Inspiration of the Day | Dia Internacional do Beijo

E porque há beijos que não precisam de palavras.....

Fim de semana em modo "light"

Este foi o filme de fim de semana, um filme leve, para rir, que faz tão bem!! A continuação da saga da solteirona Bridget Jones, desta vez com a chegada do bébé!! 

Limpeza fácil de pincéis de maquilhagem

Até experimentar este tapete de limpeza de pincéis, não acreditava que seria tão fácil limpar os pincéis de maquilhagem, mas de facto é!! Um pouco de produto de limpeza próprio para pincéis, eu uso o da MAC, mas já há uma grande oferta no mercado, um pouco de água, esfrega-se e os pincéis e ficam limpos, vê-se mesmo os restos de produto a sair!! Para secar uso este suporte vertical, pois se a a´gua fica na base, estraga o pincel!1 Estes acessórios da The Brush Tools, e comprei-os através da Maquillalia. promoção 3 por 2, portes grátis a partir de 20 € em compras!!

Dress | New In

Os vestidos da Mango, coleção Primavera/ Verão, são lindos, este já é meu!!

SPA @ home

Fim de semana com banho relaxante de espuma e sais epson e todos os cuidados de beleza: exfoliação, máscara de limpeza, máscara de cabelo!! Sabe tão bem cuidar-nos!!

The Gift | Altar

Adoro o novo álbum dos The Gift!! Um grupo que tem mantido sempre a qualidade e originalidade do seu trabalho!!

A Bela e o Mosntro

Final de tarde muito agradável, com ida ao cinema e um sushi no Kiro!! O filme foi a Bela e o Monstro, que dispensa qualquer apresentação. O filme surpreendeu-me pela positiva, um filme que traduz bem a magia da Disney. 

New in | Botins

Já aqui tinha falado, há algum tempo, que andava à procura de uns botins, mas só agora é que os comprei, uns botins de veludo com umas taxas, super confortáveis, na Uterque!!

A História Secreta de Twin Peaks

Não resisti a comprar este livro de Mark Frost, co-criador da série!! Estou em pulgas para o ler!! O grafismo do livro também está muito atrativo!!

Sobre o livro....

Twin Peaks, a mais icónica cidade da televisão, guarda muitos mais mistérios para além do assassinato de Laura Palmer. o co-criador da série, Mark Frost, revela-nos, nesta magnífica obra, a vida desta aparentemente tranquila cidade.
Seja testemunha dos segredos e mistérios que envolvem Twin Peaks. Conheça um primeira mão toda a informação confidencial e acompanhe a analista do FBI, Tamara Preston, na descoberta da história secreta de Twin Peaks.

Favoritos de Abril

Este mês, nos meus favoritos destaco estes produtos da Kiehl's e da MAC, alguns já não são novidade como o shampoo Rice & Wheat Volumizing Shampoo, com o qual o meu cabelo se dá muito bem, a sombra Da Bling da MAC. também já é uma compra habitual, pois é uma sombra ideal para o dia a dia e quando é necessário uma maquilhagem mais neutra para olhos. Comprei a sombra sem embalagem, pois optei por comprar a palette da MAC e agora vou colocando as minhas sombras preferidas, as recargas são um pouco mais baratas do que que as outras embalagens, pelo que acaba por compensar comprar a palette. Outra aquisição foi o desmaquilhante de olhos da MAC, também já tinha usado este e tira bem qualquer maquilhagem, qualquer máscara de pestanas e tem a vantagem de que como não é oleoso, pode-se utilizar e maquilhar novamente, bom para pequenas correções. Estou farta de produtos que não são muito bons e que não limpam bem.

As npvidades são os batons, da MAC, escolhi o Captive, um rosa, intermédio, este batom foi por troca de 6 embalagens vazias e estava com curiosidade em experimentar a nova linha de batons hidratantes da Kiehl's, escolhi o butter lipstick sem cor e sem proteção, para colocar à noite, este baton é de óleo de coco e manteiga de limão, tinha vontade de trazer o vermelho e o nude, mas fica para uma próxima.

Ovo Escalfado

Adoro ovos e escalfados são uma forma bem saudável de comer, o ovo escalfado não é fácil de fazer, experimentei esta receita da Vogue Brasileira e o resultado foi bom, não coloquei foi tanto vinagre e acho que 3 minutos pode ser tempo a mais.

Ingredientes:
1 ovo
1 copo de 250 ml de vinagre
1 litro de água

Modo de Preparo:
1. Quebre o ovo em um recipiente e reserve.
2. Em uma panela, leve ao fogo a água com o vinagre e deixe ferver.
3. Baixe o fogo, mexa a água até formar um “redemoinho” e coloque o ovo no meio.
4. Deixe cozinhar por 3 minutos, retire e resfrie na água fria se quiser uma gema bem mole.
5. Tempere com sal e pimenta e sirva a seguir.

Ghost in the Shell - Agente do Futuro

A Scarlet Johanssen é das minhas actrizes preferidas e estava curiosa para ver o novo filme, que gostei bastante.

Trata-se de um filme de ação e de ficção científica, realizado por Rupert Sanders e com argumento de Jamie Moss e William Wheeler e baseia-se numa novela gráfica, com o mesmo nome e que anteriormente já tinha sido adaptado ao cinema, num filme de anime, animação japonesa. O filme conta ainda com Juliette Binoche, Pilou Asbæk, Michael Pitt e Takeshi Kitano.

Sinopose: O ano é 2029, num mundo dominado pelos computadores e pela tecnologia cibernética, a complexa rede de informação possibilita o desenvolvimento de um novo tipo de criminalidade. Motoko Kusanagi (Scarlett Johansson), conhecida como Major, é uma agente especial ciborgue com a força e habilidade de uma máquina, responsável por comandar a Section 9, um esquadrão de elite especializado em combater todos os tipos de crimes cibernéticos. Mas quando Major se depara com uma nova forma de terrorismo que ameaça controlar as mentes humanas, vê-se a colocar em causa a sua própria existência…