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terça-feira, 26 de fevereiro de 2019

Fiammetta Lisboa

Este restaurante também faz parte dos meus favoritos e ainda não tinha picado o ponto este ano!! Ora, no sábado passado fui lá almoçar com os pais nuvem e continua fantástico, apesar da rápida expansão do negócio!!
Para entrada começamos com uma burrata fumada e presunto de Parma, depois escolhemos 3 partos que partilhamos: um spaghetti carbonara à italiana com ovos e pancetta, que estava deliciosa, a pancetta estava estaladiça!! Experimentamos um risotto, bastante cremoso e o prato do dia que era uma pasta com legumes e queijo!! Acompanhamos com um vinho italiano, que já não me recordo o nome, apesar de os vinhos portugueses serem dos melhores do mundo, gosto de experimentar novos vinhos. 
Terminamos com uma tarde limão merengada e um café italiano!!
Este espaço também tem uma mercearia que tem produtos genuinamente italianos, a sorte é que não são muito em conta, o que ajuda a não cair em tentação!!

sexta-feira, 6 de abril de 2018

Fiammetta


Fiammetta é uma cadeia de restaurantes italianos, e que tem um restaurante em Campo de Ourique e que é divinal!! O espaço tem também uma mercearia com produtos italianos, tais como queijos, presunto, café, vinho, massas e massas frescas, risottos, e muitos mais, uma verdadeira tentação!!
Serve almoços e petiscos, tais como tábuas de queijos e presuntos, fui com os meus pais e começamos por uma tábua de presunto de Parma e  burratta.
Para prato principal, escolhemos do menu especial da semana do cinema italiano Tagliolini al pesto de pommodoro seco stracciatella e bottarga di mugine e um tagliatelle à ragu (massa fresca com bolonhesa) e para terminar um Tiramisu!!
Estava tudo ótimo, um sítio a voltar!!