Refeições para fora de casa

As refeições nos frasquinhos estão na moda, já não é só o pequeno-almoço e os snacks, mas também os almoços e estou tentada a levar o almoço para o trabalho num frasquinho!!

Panquecas com doce de morango caseiro

Esta panqueca não ficou lá com grande aspeto, mas estava saborosa!! A panqueca levou doce de morango caseiro e mirtilos!!

Nunca me tinha aventurado a fazer compotas em casa, mas é fácil e ficou deliciosa e, claro, sem os conservantes das que há à venda no supermercado!!

A 400 g de morangos acrescentei uma colher de sopa de água, uma colher de sopa de sumo de limão e 2 colheres de sopa de stevia, depois deixei que os morangos ficassem cozidos e triturei! Em seguida é só apurar durante 50 minutos ao lume e mexer de vez em quando!!

Em vez de stevia pode-se usar mel ou agave ou outro adoçante a gosto!!

Alimentação no Verão

No verão e na praia somos tentados com gelados, bolas de Berlim e outras iguarias altamente calóricas, que são altamente tentadoras, então há que estabelecer um compromisso entre satisfazer os desejos, sem excessos!! O Diário de uma Dietista dá conselhos no seu site, clicando aqui, acedem a um artigo sobre a Alimentação no Verão!!