Adoro ovos e sempre que posso faço uma refeição mais saudável, esta é uma omelete de espargos!! Ficou ótima, meti os espargos na frigideira com um pouco de azeite, depois separei as gemas e as claras , bati as claras em castelo e depois juntei às gemas batidas com um pouco de pimenta, misturei tudo e coloquei na frigideira juntamente com os espargos e ficou ótima!!
Hmmm que bom aspecto!! ;)
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